ミネラル豊富なシラス土壌で育った農作物。自然素材主義株式会社は、地元のシラス土壌を活用し、農作物を育てています。

マグマシラス米

  • 1. 南九州のシラス台地に
    溶け込んだミネラルを豊富に含んだ水
    マグマシラス水にもなっているシラス土壌の水はミネラルを豊富に含みお米の栄養価を高めます。
  • 2. 特殊なエネルギーを持つシラス土壌
    シラス自体が持つ、特殊なエネルギーである触媒やイオン交換性等が農作物に何らかの影響を与えていると考えられています。
  • 3. 夏と冬、朝と夜の寒暖の差が大きいため、
    農作物の甘みが増大
    栽培地の宮崎では夏と冬、そして朝と夜の寒暖の差が大きいため強い米が育ちお米本来の甘さを増大させます。
販売価格：
マグマシラス米　5kg　3,000円（送料別）
マグマシラス米　10kg　5,000円（送料別）

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紅はるか

蒸しいもにした時の糖度が高く、とても美味しい芋です。その高い糖度の糖質の中でも麦芽糖が占める比率が高く上品な甘さを感じさせてくれます。果肉の色は黄白色で、やや粉質で、加熱するとしっとりとした食感に成り、焼いた時の甘さはあの安納芋とも比較されるほどで、非常に美味しい焼き芋です。

◆出荷時期：
10～1月
◆保存期間：
1～2ヶ月
◆保存方法：
冷蔵庫に入れると低温障害を起こし、痛みが早くなります。土を付けたまま、新聞紙等に包み、風通しの良い、冷暗所にて保管してください。適温は10℃～15℃です。
販売価格：
販売価格：700円/kg（送料別）

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赤目

とても大きな里芋、きめ細かく、しっとりとした味わいで、煮物に最適です。

◆出荷時期：
10～3月
◆保存期間：
1～2週間
◆保存方法：
冷蔵庫に入れると低温障害を起こし、痛みが早くなります。土を付けたまま、新聞紙等に包み、風通しの良い、冷暗所にて保管してください。適温は10℃～15℃です。
販売価格：
販売価格：800円/kg

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ズイキング

関東でいう八つ頭の一種です。煮物、グラタン、いもステーキ、いもスープに最適です。

◆出荷時期：
10～3月
◆保存期間：
1～2週間
◆保存方法：
冷蔵庫に入れると低温障害を起こし、痛みが早くなります。土を付けたまま、新聞紙に包み、風通しの良い、冷暗所にて保管してください。適温は10～15℃です。
販売価格：
販売価格：640円/kg
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シラス土壌の天然フィルターを通り、ミネラルたっぷりのお水

マグマシラス水

日本では、火山のあるところに名水もまた多くあります。たとえば富士山、阿蘇、霧島など。火山性の土地は、溶岩や火砕流、火山灰などが幾重にも重なった地層を作っています。これが、いわば天然のフィルター。雨や雪として降ってきた水は、悠久の時を経てフィルターを通り抜けていくうちにろ過されて、ピュアな水へと浄化され、磨かれていきます。そして同時に地層中に含まれるミネラルを溶け込ませていきます。

  • 1.3300年前の天然深層地下水
  • 2.蒸留残留物156mg/L、硬度19mg/Lのライトミネラル
  • 3.シリカ含有量76ｍｇ/Lは国内トップレベル
  • 4.おいしい水指数4.9
  • 5.超軟水　19ｍｇ/L
販売価格：
2L×8本　1,800円（送料別）
500ml×24本　2,940円（送料別）

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